Dziś dzień w rozjazdach więc jedyną opcją było zrobić coś na
szybko. Miałam gotowy wywar i tak padło na krem
z batatów z marchewką, pomarańczą i chili . Kto lubi słodko-ostre połączenie
koniecznie musi spróbować J
Składniki:
300 ml wywaru
1 duży batat
Sok z połowy pomarańczy
Papryczka chili
1 duża marchewka
1 cebula
oliwę
Cebulę duszę z oliwą i odrobiną wody. Wrzucam pokrojony w dużą
kostkę batat i marchewkę. Zalewam wodą na całej wysokości. Gotuję do miękkości blenduję, a na koniec dodaję
sok z pomarańcza i pokrojoną papryczkę chili.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz