batoniki daktylowo-kokosowe

Kuchenne przygotowania do świąt, zaczęłyśmy robiąc  zakwas na gryczany żur. No i póki co to byłoby na tyle. Trening Zuzi do samego piątku więc potrzebne wsparcie w postaci zdrowej energii.  Jeśli macie ochotę na szybkie i pyszne batoniki daktylowo-kokosowe zapraszamy po przepis.

Składniki:

Daktyle świeże lub suszone 200 g

Wiórki kokosowe 100 g

100 g suszonej żurawiny

Sok z połowy pomarańczy

Skórka z pomarańczy

Przygotowanie:

Daktyle zblenduj z wiórkami, żurawiną, sokiem z pomarańczy i otarta skórką( wcześniej sparz pomarańcz.)

Jeśli używasz suszonych daktyli zalej je wcześniej gorącą wodą i zostaw na 15 minut.

Małą blaszkę wyłóż papierem i na nią przełóż masę. Ugnieć dokładnie ręką wierzch w celu wyrównania powierzchni .

Włóż do lodówki na 1 godzinę. Krój na podłóżne batoniki.

SMACZNEGO:)

Energetyczny mus owocowy

Składniki:

1 szt. Kiwi

Kilka listków mięty

1 sztuka mango

½ banana

100 g owoców leśnych np. jagoda, jeżyna

3 truskawki

Opcjonalnie 1 łyżeczka miodu

Przygotowanie:

Każdą warstwę blendujemy osobno:

Kiwi plus mięta

Mango  plus banan

Owoce leśne

Wylewamy delikatnie warstwy. Truskawki kroimy w plastry i delikatnie wsuwamy na ścianki .

SMACZNEGO! :)

Wartość odżywcza  :

219 kcal
b-3,4 g 
t-1,3 g
w-60 g

Królewskie śniadanie na słodko z pomarańczą i chia

Dopóki na dobre nie wyjdzie słońce chyba nie przestane dodawać tych słodkości .  

Kolejna owocowa dawka energii.  Bardzo proste i efektowne danie :)

Składniki:

 Płatki owsiane bezglutenowe 4 łyżki

2 łyżki suszonej żurawiny

Mała garść ok 30 g siekanych migdałów

1 duży pomarańcz 

100 ml mleka kokosowego

2 łyżki nasion chia

1 łyżeczka miodu

Płatki wymieszaj z żurawiną, migdałami i miodem.

Pomarańcze wyfiletuj.  

Do nasion chia dodaj mleko kokosowe. Odstaw na 15 minut .

Układaj warstwy  jak na zdjęciu. 


Wartość odżywcza:

Energia- 545 kcal
Białko-18 g białka
Tłuszcz-25 g zdrowego tłuszczu 
Węglowodany- 70 g  

Deser z kaszy jaglanej z gorzką czekoladą i owocami

Coś ostatnio u nas bardzo słodko . Dziś też troszkę  deserowo . Odkąd mój mały sportowiec rozwinął skrzydła  więcej tu węglowodanowych posiłków.

Dziś przedstawiam wam wyjątkowo delikatny i niesamowity deser . Musicie go zrobić!

Składniki :

Kasza jaglana- 100 g

Mleko Kosowe - 1 szklanka

Woda- 1 szklanka

Wanilia – 1 laska

Ksylitol/miód

Gorzka czekolada min 70% kakao

Truskawki  lub inne owoce 100 g

Przygotowanie:

Kaszę opłucz gorącą wodą. Gotuj na małym ogniu w wodzie i mleku 15-18 minut.

Zmiksuj na krem,   z wanilią i 2 łyżkami miodu. Czekoladę rozpuść  i polej nią krem. Na górę ułóż owoce. Włóż do lodówki na 1 godzinę.  

Koktajl owocowy z malinami

Już prawie osiągnęliśmy weekend J

Pogoda nas nie rozpieszcza, a my  bronimy się jak możemy przed wszystkimi choróbskami.

Zuzia  ciężko trenuje więc cały czas musimy ładować baterie. 

Dziś bomba owocowa w postaci koktajlu malinowego  z kiwi, gruszką, bananem i  sokiem z limonki.

Chyba nigdy nie znudzi  mi się robienie  tych owocowych cudów. Jest tyle możliwości !

OWOCNEGO WEEKENDU !

 Składniki:

200  g malin

1 łyżeczka miodu/ ksylitolu

1 gruszka

1 kiwi

1 banan

100 ml maślanki ( można pominąć)

sok z 1/2 limonki

Miksujemy składniki . Osobno maliny i osobno resztę owoców z maślanką. wylewamy warstwowo:)