Każdy kto lubi kluski z całą pewnością polubi też ten przepis. Jest to fajna propozycja posiłku dla dzieci. Moja Zuzia bardzo je lubi. Można też próbować dodać np. szpinak lub brokuł zamiast marchewki. Może uda się przemycić trochę warzyw niejadkowi?
Składniki:
1 duża marchew
500 g ziemniaków
½ szklanki skrobi ziemniaczanej
1 jajko
Ziemniaki i marchewkę gotuję (osobno).Warzywa przeciskam przez
praskę, studzę, doprawiam solą . Dodaję mąkę i jajko, mieszam i formuje jak na standardowe kopytka. Gotuję do
wypłynięcia. Podaję z jogurtem naturalnym i posypane słodką papryką . Do tego
surówka z roszponki z rzodkiewką.
SMACZNEGO!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz