Jadłospis 1 oraz przepis na roladę szpinakową z łososiem

Jeśli szukacie zdrowych  inspiracji na codzienne bezglutenowe posiłki ,a jednocześnie chcecie aby wasz jadłospis był dobrze zbilansowany   zapraszam was serdecznie na bloga. Od dziś będziecie mogli znaleźć tu  przykładowe jadłospisy, wiele przepisów na zdrowe i smaczne potrawy. Obiecuję, że każdy znajdzie coś  dla siebie.  

Jadłospis  1 – ok -1500 kcal-   80 g białka, 65 g tłuszczów , 150 g węglowodanów.

Śniadanie :

Woda  niegazowana z sokiem z cytryny i miodem  - 250 ml

Rolada szpinakowa z serem twarogowym i łososiem- 100 g ok 3 plastry (przepis poniżej)

1 kromka pieczywa b/g

Masło ok  5 g

Sałata 1 liść

Pomidor -1 sztuka

II Śniadanie

Jogurt owocowy z musli i orzechami

Jogurt naturalny 100g

Banan ½ sztuki

Mandarynka 1 sztuka

Płatki owsiane b/g

Orzechy włoskie garść

Żurawina suszona 1 łyżka

Woda niegazowana 250 ml

Obiad:

Zupa krem z brokuł z płatkami migdałów- 300 ml:

 Spaghetti z wołowiną :

Wołowina 100 g

Makaron 50 g (przed ugotowaniem),

Pomidory z puszki 100 g

Czosnek –ząbek

Cebula 1 mała

Bazylia świeża d smaku

woda niegazowana 250 ml

Podwieczorek:

Pieczony banan z gorzką czekoladą :

Banan  1 sztuka

Czekolada gorzka min.70%  kakao 3 kostki

(Banana myjemy i przecinamy wzdłuż. Wkładamy czekoladę i owijamy folią. Pieczemy 15 minut w tep 180 stopni)

Herbata 250 ml

Kolacja:

 Sałata z grillowanym kurczakiem :

Kurczak Pierś -50 g

Roszponka- ok 80 g

Papryka ½ sztuki

Ogórek ok 50g

Pestki dyni  -1 łyżka

Oliwa -1 łyżka

Herbata 250 ml

****

Przepis na roladę: 

Składniki na ok 10  plastrów  :

( Na porcję obliczono 3 plastry)

8 jajek

1 łyżeczka masła klarowanego lub oleju kokosowego

100 g świeżego szpinaku

1 ząbek czosnku

1 mała cebula

100 g chudego twarogu

1 łyżka jogurtu naturalnego

100 g wędzonego łososia

Sposób przygotowania:

Szpinak poddusić na maśle z cebulą i czosnkiem, posolić. Dodać do roztrzepanych jajek. Doprawić solą i pieprzem. Osobno przygotować serek, łącząc ze sobą ser twarogowy i  jogurt, również doprawić. Na rozgrzaną patelnie wylewamy jajko ze szpinakiem i przygotowujemy omlet. Po ostygnięciu smarujemy omlet serkiem, a przez środek wykładamy łososia. Zawijamy w rulon i owijamy folią aluminiową. Wkładamy do lodówki. (Najczęściej roladę przygotowuję wieczorem i wkładam na noc do lodówki).