Przepis na super
cienkie omletowe tortille ziołowe.
Składniki na placki:
Jajko- 4 sztuki
Woda-4 łyżki
Sól
Świeży koperek,
pietruszka lub zioła prowansalskie
Oliwa do smażenia
Farsz:
Humus z ciecierzycy
Rukola
Suszone pomidory
Szynka parmeńska
Inne propozycje:
Sałata
lodowa/pomidorki koktajlowe/ogórek
Łosoś wędzony/ serek
bieluch
Ser żółty/salami/roszponka
Sposób przygotowania:
Jajka, wodę i przyprawy zmiksować. Patelnię
rozgrzać, dodać oliwę i delikatnie wylać bardzo cienką warstwę masy. Smażyć, delikatnie
podważać i obracać (można pomóc sobie ręką).Zdjąć z patelni. Nadzienie położyć najlepiej na
jednej stronie i zawijać.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz